Resumen: En la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales se dictan las Carreras de Profesorado y Licenciatura en Biología; Licenciatura en Química con orientación en alimentos y Enfermería, las cuales contemplan en su Currícula asignaturas relacionadas con el estudio de la Anatomofisiología del hombre en su contexto socio-cultural. Este libro pretende favorecer el aprendizaje de la Anatomofisiología en las Carreras mencionadas, colaborando como soporte de clases teóricas dictadas con un diálogo bidireccional docente-estudiante, en el cual se favorece la construcción de aprendizajes a partir de los previos e incorporan los nuevos en forma significativa. No menos importantes es la socialización de conocimientos, para lo cual desarrollaremos talleres programados, presentación de casos problemas o ABP, lo cual no impide que se incorporen otras actividades como Seminarios de actualización e investigaciones de los estudiantes en compañía de sus docentes.